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特種野豬的養殖管理技術

     特種野豬是選用優良雄性野豬與優良家豬雜交而成的新品種。它不同于家豬,形似野豬,所以取名爲特種野豬。 家豬的祖先是野豬,我國將野豬馴化爲家豬,已有5000多年的曆史。在漫長的家豬遺傳進化過程中,野豬的某些優秀品質和基因在逐步退化,而野豬本身因肉粗 皮厚,口感差等原因,不適宜單純馴養推廣。
     特種野豬,集家豬、野豬之長,顯示出較好的雜交優勢,既繼承了野豬瘦肉率高,適應性強,野味濃厚等優點,又克服了野豬季節發情,産仔少和不易飼養等缺點,使之能正常繁殖飼養。特種野豬肉質鮮嫩,營養豐富,瘦肉率高,脂肪含量低,含有17種氨基酸,亞油酸(C18-2 )含量比家豬高2~2.5倍。亞油酸是目前科學界認爲唯一的人體最重要必須脂肪酸,即人體本身不能合成,必需通過食品攝取的脂肪酸。它對人體的生長發育有 極爲重要的意義。因此飼養特種野豬兼有野味、保健、經濟三大優勢。

  一、 豬舍

  豬場應選在高燥、背風、向陽的地方。地勢高燥有利于排除場內雨水和汙水,有利于保持圈舍幹燥與環境衛生;背風可以避免或減少冬季西北風對豬群的侵襲;向陽可以充分利用太陽能取暖,減少能源消耗,降低飼養成本。

  豬場的位置應選在距居民區、工作區、生産區較遠(一般在500米以外)的地方,並在下風方向。 豬場用水量較大,要有豐富的水源。水質應符合飲用水衛生標准,並確保未來若幹年不受汙染。供水要有飲用水和清掃用水兩部分。

  豬場的飼料和商品豬等的進出量較大,應建在交通比較方便的地方。現代化程度較高的規範化豬場,機電設備較爲完善,需要有足夠的電力,才能確保養豬生産正常運轉。所以,豬場需要有足夠的電力,才能確保養豬生産正常運轉。

  所以,豬場需要靠近電源,供電有保障。 豬舍的合理布局,要根據豬的不同生長時期的生理特點與其對環境的不同要求確定。一般可以劃爲5種類型:公豬與空懷母豬配種舍、妊娠母豬舍、分娩豬舍、保育仔豬舍、生長育肥豬舍。 特種野豬的豬舍要注意:活動場面積要比家豬活動場大些;特種野豬好動,豬舍要建得牢固些;特種野豬爬高跳躍力強,豬舍圍欄要比家豬舍高,一般高度爲1.7米。



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